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Junbi Kassel

Sushi-Restaurant in Kassel-Vorderer Westen, Wilhelmshöher Allee 97

🍣 Nigiri, Maki und Sashimi Preisniveau €€€ Jetzt geöffnet

Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet

Heute ist Donnerstag, 8. Oktober 2026, 17:47 Uhr.

Montag11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Dienstag11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Mittwoch11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Donnerstag11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Freitag11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr
Samstag17:00–23:00 Uhr
Sonntag12:00–22:00 Uhr

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Wilhelmshöher Allee 97
34121 Kassel

Telefon
+49 561 10947855

Über Junbi

In Kassel im Stadtteil Vorderer Westen ist Junbi zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Wilhelmshöher Allee 97. Eingeordnet ist das Lokal als „Sushi-Restaurant“. Im Mittelpunkt dieser Küche stehen üblicherweise Nigiri, Maki und Sashimi. Die Entfernung zur Stadtmitte beträgt etwa 2,0 km Luftlinie in westlicher Richtung.

Die hinterlegten Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, samstags 17:00–23:00 Uhr, sonntags 12:00–22:00 Uhr. Damit ist an jedem Tag der Woche Betrieb. Ein Besuch zur Mittagszeit ist möglich. Insgesamt ergibt das rund 56 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Was Gäste vorab wissen sollten – vegane Gäste werden fündig.

Zur Nachbarschaft gehören Pizza Heimservice (50 m), Daphne (90 m) und Casa del Nonno (150 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.

Auf einen Blick

KategorieSushi-Restaurant
AdresseWilhelmshöher Allee 97, 34121 Kassel
StadtteilVorderer Westen
BundeslandHessen
Telefon+49 561 10947855
Preisniveau€€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–34 €)
Ruhetagkeiner
Koordinaten51.31212, 9.47035

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Sushi-Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Seetangsalatvegan 5,00–7,50 €

Marinierter Wakame mit Sesam und einem Hauch Chili

Sashimi-Salat 12,00–17,00 €

Blattsalat mit gewürfeltem rohem Fisch und Yuzu-Dressing

Maguro Nigiri 5,50–8,50 €

Zwei Stück mageres Thunfischfilet auf Reis

Ebi Nigiri 4,50–7,00 €

Zwei Stück gekochte Garnele, aufgefächert auf Reis

California Roll 9,00–13,00 €

Inside-Out-Rolle mit Surimi, Avocado, Gurke und Tobiko

Spicy Tuna Roll 10,50–15,00 €

Inside-Out-Rolle mit gehacktem Thunfisch, Chili-Mayonnaise und Gurke

Crunchy Ebi Roll 11,00–16,00 €

Rolle mit Garnelen-Tempura, Avocado und Teriyaki-Sauce

Chirashi Don 19,00–28,00 €

Sushireis in der Schale mit verschiedenen Sashimi-Stücken belegt

Aburi Sake Nigiri 6,00–9,00 €

Abgeflämmter Lachs mit Yuzu-Miso, leicht rauchig

Omakase an der Theke 75,00–160,00 €

Folge von Nigiri und kleinen Gängen nach Tagesangebot des Kochs

Veggie Rainbow Rollvegan 10,00–14,50 €

Inside-Out-Rolle mit Avocado, Mango, Gurke und Rettich in bunten Farben

Yuzu-Sorbetvegan 5,00–7,00 €

Erfrischendes Sorbet aus der aromatischen japanischen Zitrusfrucht Yuzu

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Junbi und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste StundeDonnerstag, 19–20 Uhr
Ruhigste StundeSonntag, 15–16 Uhr
TippZur Stoßzeit besser reservieren
036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

  • InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
  • Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.

Bilder

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Junbi geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:30–14:30 Uhr und 17:00–22:00 Uhr, samstags 17:00–23:00 Uhr, sonntags 12:00–22:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Junbi?

Junbi hat die Adresse Wilhelmshöher Allee 97, 34121 Kassel. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Wie kann ich bei Junbi reservieren?

Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 561 10947855.

Gibt es bei Junbi vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 16 und 34 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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